Telur adalah bahan makanan yang paling banyak diminati dan dikonsumsi oleh masyarakat. Karena menurut data di databoks, ras telur yang dikonsumsi pada 2016 hampir mencapai 1,5 juta ton. Telur mengandung protein namun selain protein, ada banyak nutrisi lainnya yang memiliki banyak manfaat juga. Didalam 100 gram telur mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, kalium, zinc, natrium, fosfor, dan vitamin A, B1, B6, B2, D, E, dan K.
Untuk lebih jelasnya, berikut adalah beberapa manfaat telur bagi kesehatan.
- Menjaga kesehatan jantung
Telur mempunyai kuning telur yang mengandung banyak protein hingga dapat menurunkan risiko serangan jantung. Namun kuning telur juga mengandung kolesterol sehingga agar tidak kelebihan kolesterol, konsumsilah telur minimal 1 Sampai 2 butir per Minggu. Tetapi putih telur tidak mengandung kolesterol sehingga anda dapat mengonsumsi setiap hari.
- Menurunkan berat badan
Dari banyaknya nutrisi yang terkandung di dalam telur, kalori di dalam telur bahkan rendah. Sehingga jika Anda sedang diet, telur adalah makanan bisa anda konsumsi. Selain itu berat badan juga akan terkontrol jika mengonsumsi telur, karena telur dapat menunda rasa lapar.
- Menjaga kesehatan mata
Kandungan anti oksidan Lutein dan zeaxanthin pada telur itu memiliki manfaat yang dapat menjaga kesehatan mata kita. Antioksidan Lutein bermanfaat untuk melindungi mata kita dari sinar matahari yang sangat terang. Selain itu, penyakit katarak dan degenerasi makula juga dapat dicegah oleh antioksidan yang terkandung di dalam telur.
- Menjaga imun tubuh
Antioksidan pada telur juga tidak hanya dapat menjaga mata, kandungan ini juga dapat menjaga imun tubuh. Dengan vitamin A, B12, dan selenium, sistem tubuh di diri kita akan terbentuk jika kita mengonsumsi telur. Selain itu telur juga dapat merangsang produksi sel kekebalan tubuh karena mengandung glikopeptida tersulfasi.
- Membentuk jaringan tubuh
Jaringan di tubuh kita akan terbentuk dengan baik jika kita mengonsumsi telur. Karena telur mengandung protein. Protein juga dibutuhkan untuk metabolisme tubuh. Karena protein dibutuhkan bagi ototz otak, peredaran darah, tulang, dan organ-organ lainnya. Metabolisme ditubuh kita akan lancar jika jumlah protein kita terpenuhi. Tidak hanya lancar, bahkan cadangan energi juga ikut berlimpah dan dapat memproduksi hormon untuk menyembuhkan luka.
- Menjaga kesehatan otak
Kolin yang terkandung di dalam telur juga berperan penting dalam perkembangan otak selama kehamilan, karena zat ini mirip dengan vitamin B. Kolin juga mempercepat pelepasan protein yang diperlukan untuk pembentukan memori dan beberapa fungsi otak lainnya. Karena menurut para ilmuwan, hal yang dapat menguatkan memori kita dan memiliki kemampuan kognitif adalah mengonsumsi makanan yang mengandung zat Kolin. Nah zat Kolin itu salah satunya terkandung di dalam telur.
- Menurunkan kadar kolesterol jahat
Telur memang mengandung kolesterol, namun telur justro akan membantu menyeimbangkan kadar kolesterol darah anda, dengan menurunkan kadar kolesterol jahatnya. Kolesterol pada telur justru memberi manfaat yang baik untuk tubuh kita. Studi mengatakan bahwa tidak ada hubungan antara makn telur dan risiko penyakit jantung.
Nah, itu dia tujuh manfaat bagi kesehatan jika kita mengonsumsi telur. Untuk itu makanlah telur namun makan dengan teratur, jangan berlebihan. Karena apapun yang berlebihan itu tidak baik. Jika anda bingung untuk membeli telur yang murah dan terpercaya dimana. Belilah telur di Tanihub. Selain telur, Tanihub juga menjual beberapa bahan makanan yang murah, bersih, dan sehat.